Apr.25, 2017 - 00h16m31s
  • 春御膳2017
桜は満喫出来なかったけど、
筍には恵まれている2017年の春。

またまたひょんな事から
筍が手に入ったので
調子にのって春御膳を作りました。


左上から…

・若竹煮
・筍、大葉、鶏の天ぷら
・筍と鶏の茶碗蒸し
・小うどん
・筍の炊き込み御飯

…です。

ちなみに明日の献立は…

・若竹煮
・筍、大葉、鶏の天ぷら
・筍の炊き込み御飯

…です。

半日作業でした…。
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  • Apr.25, 2017 - 00h16m31s
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  • 食と料理
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  • 筍のフルコースを作りました
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