Sep.11, 2018 - 04h06m25s
  • どん兵衛の食べ比べ
東京土産に
どん兵衛を頂きました。

東京に在住していた
経験があるので知っては
いたのだけれど関西と関東では
どん兵衛の味が違うご様子…

そこで…


関西(左)と関東(右)の
どん兵衛を食べ比べしてみます。

パッと見た感じ、
特に変わりはないのだけれど…


原材料名、
スープの記載欄の違いを
ざっくりと見ると…

・粉末しょうゆ
・魚介エキス
・昆布エキス
・昆布粉

…記載順序や
有無が異なります。


内袋も
関西(青)、関東(緑)。

それでは
お待ちかねの食べ比べ…


仕上がりに
目立った違いはないけれど…


食べ終わりを
見ると一目瞭然…

関東(右)は
しょうゆが優先されてるのが
分かります。

どちらが好みかと
言われるとそこはやはり
関西出身なので関西どん兵衛に軍配。

とても有意義な
休日と相成りましたとさ。
  • posted at:
  • Sep.11, 2018 - 04h06m25s
  • modified:
  • Sep.11, 2018 - 04h13m24s
  • category:
  • 食と料理
  • tags:
  • 日常の一幕
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  • 関西と関東のどん兵衛を食べ比べ
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